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供應鏈需求計劃與產銷協同(S&OP)

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上課方式:公開課/內訓/總裁班課程 時間上課時間:2天

授課對象:中高層管理人員和供應鏈核心業務骨干人員

授課講師:宋劍波

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課程背景

在當今全球經濟格局下,中美貿易戰以及三年疫情的沖擊,使得供應鏈的重要性愈發凸顯。國與國之間的激烈競爭背后,實際上是整個供應鏈的角逐,更是行業與行業、企業與企業之間的殘酷對抗。 隨著企業規模不斷擴大,業務逐漸走向全球化,需求呈現出差異化、碎片化的特點,產品也日益多元化,供應的復雜度迅速增加。企業常常面臨交付不及時和庫存高企的問題,而這些問題無法單純依靠線性增加人員或憑借經驗判斷來解決。此時,就需要科學的方法和流程,依賴數據分析,才能做好需求預測和庫存計劃。 本課程重點聚焦供應鏈需求計劃與產銷協同(S&OP),統一對供應鏈計劃和需求計劃的認知,明確需求計劃在供應鏈中的關鍵位置、涵蓋內容與范疇,深入講解供應鏈需求計劃的工作方法,幫助企業能夠科學地進行需求預測和庫存計劃,解決交付不及時與庫存高企的問題,實現高效運營與可持續發展。

課程目標

1. 深入理解供應鏈計劃與需求計劃:清晰了解需求計劃的具體內容,準確掌握供應鏈計劃和需求計劃的定義、范疇,明確需求計劃在整個供應鏈中的核心位置; 2. 熟練掌握需求計劃工作方法:學會運用經營計劃的方法,如通過BLM模型、SP/BP戰略及戰略解碼等進行科學規劃,并掌握銷售預測的技巧,能結合實戰進行應用; 3. 精通產銷協同(S&OP):掌握產銷協同(S&OP)的三大供需平衡(供需平衡、收入與利潤平衡、公司與部門平衡)、四大理念(全局協同理念、目標一致性、平衡理念、強執行性理念)以及五大步驟(數據收集與處理、需求計劃、供應計劃、S&OP準備會議、S&OP正式會議)和三級計委機制; 4. 推動需求計劃與產銷協同數字化:熟悉需求預測計劃平臺和S&OP平臺的建設,掌握銷售預測平臺和需求預測計劃平臺的建立方法,以及S&OP基礎運營平臺和決策平臺的運作。

課程大綱

導入: 1. 什么是供應鏈、供應鏈運行模式? 2. 什么是供應鏈計劃,計劃是供應鏈的引擎 3. 供應鏈計劃包含哪些內容? 第一講:需求計劃——供應鏈計劃的龍頭 一、需求計劃的三個維度預測 1. 經營部預測 2. 銷售預測/銷售訂單 3. 統計預測 二、經營部預測如何做 1. BLM模型 2. SP/BP戰略 3. 戰略解碼 三、銷售預測如何做 1. 預測顆粒度/SKU 2. 預測時間維度/展望期 3. 銷售預測與銷售目標關系 四、統計預測如何做 1. 預測條件 ——預測顆粒度/SKU預測/預測時間維度/展望期 2. 預測組織 討論:計劃還是銷售? 3. 預測判斷 討論:預測結果誰來判斷,誰來找大石頭。 五、需求計劃提升收益 ——需求計劃準確性提升10%、企業利潤提升5%、物流成本降低15&采購成本降低5%,訂單及時率提升10%,生產效率提升10%,庫存成本降低15% 第二講:需求預測方法——兩類9種預測方法 一、預測方法分類 1. 按照定性定量區分 2. 按照預測模型時間分類 二、時間預測因素與分解 四大影響因素:趨勢、季節、循環、隨機 工具:乘法與加法模型 三、常用定量時間預測方法 1. 指數平滑法 2. 移動平均法 3. 回歸預測方法 4. 季節指數法 5. 時間序列 工具:Holt-winter模型 6. ARMA分析 時間預測模型實戰案例:某空調市場預測 四、常用定性預測方法 1. 專家調查法 2. 德爾菲法 3. 用戶調查法 五、預測模型評價指標 ——MSE/MAD/MAPE/RMSE 第三講:需求預測實戰——預測的實施與調整 一、需求預測六大步驟 第一步:明確預測目的和內容 第二步:收集和分析數據 第三步:選擇預測方法和模型 第四步:用預測模型并進行預測 第五步:模型檢查分析與調整結果 第六步:提交分析報告 二、需求預測考核指標 1. 經營規劃預測準確率 1)單產品預測 2)產品線預測 2. 銷售預測準確率 1)區域預測 2)新產品預測 3)總體預測 三、需求計劃人員要求水平 1. 業務判斷能力 2. 預測建模和分析能力 3. 協作溝通能力 第四講:產銷協同(S&OP計劃)——供應鏈計劃業務的核心 討論:S&OP是什么 一、S&OP計劃與需求計劃關系 ——有質量的中長期預測是S&OP有效性的基石 二、S&OP三大供需平衡 1. 供需平衡 2. 收入與利潤平衡 3. 公司與部門平衡 三、S&OP的四大理念 1. 全局協同理念 2. 目標一致性 3. 平衡理念 4. 強執行性理念 四、產銷協同(S&OP計劃)五大步驟 第一步:數據收集與處理 1)數據收集:顆粒度(時間與產品)、展望期、提交周期等 2)數據檢查與處理:顆粒度一致,維度一致。 第二步:需求計劃 1)銷售預測數據 2)統計預測數據 3)經營部規劃預測 ——綜合需求計劃數據,按照優先級輸出 第三步:供應計劃 1)供應計劃制定 2)供需數據調整建議 ——由于產能、物料、研發和質量原因等風險不能滿足交付 第四步:S&OP準備會議 1)確定高層時間 2)準備S&OP決策的議題 第五步:S&OP正式會議 1)S&OP正常決策 2)會議結論跟蹤與處理 五、產銷協同(S&OP計劃)三大計委機制 1. S&OP三大計委職責 1)三級計委(代表處)--執行層 2)二級計委(地區部和產品線)---戰術層 3)一級計委(總部)--戰略層 2. S&OP三大計委運行機制 1)產品線計委 2)地區計委 案例分析:華為S&OP三大計委運行機制 第五講:需求計劃與產銷協同數字化實施 一、計劃運行前提 1. 計劃流程梳理 1)客戶旅程分析:計劃預測價值流 2)價值流分析:從需求到備料; 3)供應鏈計劃流程架構(L2-L4) ——需求計劃(需求優先級、管理要貨計劃) ——供給計劃(主計劃、物料計劃、采購計劃、生產計劃) ——產銷計劃(需求計劃評審、需求計劃制定、供需匹配、產銷決策和分配計劃制定) ——庫存管理 2. 數據采集和整理 1)數據規范性:是否與標準一致 2)一致性:系統間數據是否一致 3)完整性:是否缺少數據 4)唯一性:編碼不能重復 二、需求計劃與S&OP數字化系統 1. 需求預測計劃平臺 2. S&OP平臺 數字化系統案例:某跨國企業數字化案例

講師資料

宋劍波

擅長領域:集成供應鏈(ISC)體系搭建、計劃與采購體系搭建、庫存管理、合同管理、供應鏈變革管理、供應鏈數字化轉型、供應商管理、成本控制等

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